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国産鶏もも肉のコンフィおすすめです!


先程ご案内したレモンタルトに続き、国産鶏もも肉のコンフィも先日から始めました。
低温で煮るので柔らかく、肉汁を逃さずしっとりジューシーな仕上がりです!
お肉がホロッホロですね☺
季節の野菜と一緒にお召し上がり下さい♪

8月6日に三浦海岸で行われる
『三浦海岸納涼まつり 花火大会』のご予約受付は近日スタートします。
今回の特別コースのメインは、お客様も少しビックリする内容になります!
乞うご期待です!!

花火大会待ち遠しいですね…。
去年は8月末に延期だったので、今年は無事行われますように…。

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8月6日(火)三浦海岸花火大会ご予約受付スタート!


こんばんは☽
本日から8月6日(火)に開催される
【三浦海岸納涼まつり花火大会】
ご予約受付スタートしました♫

今年のコース内容は、写真の通りとなります。
特に魚料理と肉料理を盛り合わせたメインは、以前からシェフと話し合っていた自信作です!!
当日は原則こちらのコースのみとなりますが、予めご相談いただければ追加のご注文や内容調整可能です。
お気軽にご相談下さいませ。

なお、人気の海側、お子様連れ専用席はお早目のご予約をおすすめします!

昨年は悪天候の為、一時は中止も考えられたそうで…
今年こそは無事に日程通り開催されますようにと、ただ祈るばかりです(汗)

この夏の三浦海岸のメインイベント。
是非当店でゆっくり、夏をお楽しみ下さい☺
 

15日(月)は祝日の為、通常営業です♫


こんばんは☽
本日からデザートにレモンタルトが加わりました♫
さっぱりしていて、日替わりのアイスクリームも添えてあります。
特にこれからの季節にピッタリですね。
勿論コースデザートでもお選びいただけますので、是非お召し上がり下さい!
とにかくメレンゲがふわふわですよっ☺

明日15日(月)は祝日なので営業しております。
お席もランチ&ディナー、共に余裕ございます。
16日(火)は振替でお休みとなりますので、お気をつけ下さい。

三浦半島観光には生憎のお天気が続きますが、皆様のご来店をお待ちしております!

先日はお弁当の配達へ行って来ました♫


こんにちは☺
先日はいつもWAOに来て下さるお客様から、シェフおまかせ弁当22個のご予約をいただきました☺
今回はカツレツやエスカベッシュ、コースで使用している前菜の盛り合わせなど
WAOらしい彩り鮮やかなボリュームのある内容になりました!

お弁当のケータリングサービスは、10個~の完全予約制となります。
レストランの混雑状況にもよりますが、¥10000以上のご予約で配達も可能です!(横須賀、三浦のみ)

法事や職場での打ち上げ、ホームパーティーなど。
ご希望のお客様は、お気軽にお問合せ下さいませ!

週末の3連休は、現在まだ海側、キッズスペース隣も空席ございます。
例年大変混雑しますので、ご来店をお考えのお客様はご予約をおすすめします。

本日もご来店をお待ちしております☺

今日も仕入れに鈴也Fさんへ♫


こんにちは☺
本日も朝から鈴也Fさんへ仕入れに伺ってきました!
黄色のゴールドトマトは、通常のトマトより少しさっぱりしてますね。
通常のトマトと合わせると、彩りも鮮やかで相性も良いですね☺

その他にもコースのスープで使用するキタアカリや、白ナスなど、今の時期にピッタリな野菜も仕入れました!

本日ランチ、ディナー共にお席に余裕ございます。
三浦半島もすっかり梅雨空が続きますが、是非東京湾を眺めながらお食事をお楽しみ下さい♪

なお、8月6日(火)に開催される
『三浦海岸納涼祭り 花火大会』
のご予約は、来週頃から受付を予定しております!

またこちらやSNSでご案内致しますので、乞うご期待下さい。

本日もスタッフ一同、ご来店をお待ちしております。
 

今週の空席状況のご案内です。


こんにちは☺
写真は以前waobakeryの時、ご予約のお客様にご用意していたウェルカムシートです♫
Restaurant Waoとしてリニューアル後はご用意しておりませんが、
ご希望のお客様は前日迄にスタッフまでお伝えいただければ可能です!

今週末は七夕ですね。
天気は相変わらずの梅雨空の予報……
現在6日(土)はランチ、ディナー共にお席に余裕ございますが、7日(日)はランチがご予約で混雑しております。
ご来店をお考えのお客様は、必ずご予約をお願いします。

8月6日(火)に行われる「三浦海岸納涼まつり 花火大会」のご予約受付は近日スタートします。
またこちらのブログ、SNS等でご案内致しますのでご確認下さいませ☺

本日もご来店をお待ちしております♫

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