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国産鶏もも肉のコンフィおすすめです!


先程ご案内したレモンタルトに続き、国産鶏もも肉のコンフィも先日から始めました。
低温で煮るので柔らかく、肉汁を逃さずしっとりジューシーな仕上がりです!
お肉がホロッホロですね☺
季節の野菜と一緒にお召し上がり下さい♪

8月6日に三浦海岸で行われる
『三浦海岸納涼まつり 花火大会』のご予約受付は近日スタートします。
今回の特別コースのメインは、お客様も少しビックリする内容になります!
乞うご期待です!!

花火大会待ち遠しいですね…。
去年は8月末に延期だったので、今年は無事行われますように…。

15日(月)は祝日の為、通常営業です♫


こんばんは☽
本日からデザートにレモンタルトが加わりました♫
さっぱりしていて、日替わりのアイスクリームも添えてあります。
特にこれからの季節にピッタリですね。
勿論コースデザートでもお選びいただけますので、是非お召し上がり下さい!
とにかくメレンゲがふわふわですよっ☺

明日15日(月)は祝日なので営業しております。
お席もランチ&ディナー、共に余裕ございます。
16日(火)は振替でお休みとなりますので、お気をつけ下さい。

三浦半島観光には生憎のお天気が続きますが、皆様のご来店をお待ちしております!

先日はお弁当の配達へ行って来ました♫


こんにちは☺
先日はいつもWAOに来て下さるお客様から、シェフおまかせ弁当22個のご予約をいただきました☺
今回はカツレツやエスカベッシュ、コースで使用している前菜の盛り合わせなど
WAOらしい彩り鮮やかなボリュームのある内容になりました!

お弁当のケータリングサービスは、10個~の完全予約制となります。
レストランの混雑状況にもよりますが、¥10000以上のご予約で配達も可能です!(横須賀、三浦のみ)

法事や職場での打ち上げ、ホームパーティーなど。
ご希望のお客様は、お気軽にお問合せ下さいませ!

週末の3連休は、現在まだ海側、キッズスペース隣も空席ございます。
例年大変混雑しますので、ご来店をお考えのお客様はご予約をおすすめします。

本日もご来店をお待ちしております☺

8日~15日の営業時間のご案内です。


今週の営業時間のご案内です☺
10日(水)と11日(木)は、誠に申し訳ありませんがランチ営業のみとなります。
なお月曜定休の当店ですが、15日(月)は祝日の為、営業ございます!
※16日(火)は振替でお休みとなります

その他の日はランチ&ディナーもまだまだ空席ございます♫
特に週末の三連休は例年大変混雑しますので、ご予約をおすすめします。

8月6日(火)に行われる
【三浦海岸納涼まつり 花火大会】
のご予約は、もう少々お待ちください。
シェフがお客様の思い出になるようなコースメニューを、現在一生懸命考えてます!!
乞うご期待です☺

今日も仕入れに鈴也Fさんへ♫


こんにちは☺
本日も朝から鈴也Fさんへ仕入れに伺ってきました!
黄色のゴールドトマトは、通常のトマトより少しさっぱりしてますね。
通常のトマトと合わせると、彩りも鮮やかで相性も良いですね☺

その他にもコースのスープで使用するキタアカリや、白ナスなど、今の時期にピッタリな野菜も仕入れました!

本日ランチ、ディナー共にお席に余裕ございます。
三浦半島もすっかり梅雨空が続きますが、是非東京湾を眺めながらお食事をお楽しみ下さい♪

なお、8月6日(火)に開催される
『三浦海岸納涼祭り 花火大会』
のご予約は、来週頃から受付を予定しております!

またこちらやSNSでご案内致しますので、乞うご期待下さい。

本日もスタッフ一同、ご来店をお待ちしております。
 

今週の空席状況のご案内です。


こんにちは☺
写真は以前waobakeryの時、ご予約のお客様にご用意していたウェルカムシートです♫
Restaurant Waoとしてリニューアル後はご用意しておりませんが、
ご希望のお客様は前日迄にスタッフまでお伝えいただければ可能です!

今週末は七夕ですね。
天気は相変わらずの梅雨空の予報……
現在6日(土)はランチ、ディナー共にお席に余裕ございますが、7日(日)はランチがご予約で混雑しております。
ご来店をお考えのお客様は、必ずご予約をお願いします。

8月6日(火)に行われる「三浦海岸納涼まつり 花火大会」のご予約受付は近日スタートします。
またこちらのブログ、SNS等でご案内致しますのでご確認下さいませ☺

本日もご来店をお待ちしております♫

今週ご来店をお考えのお客様はご覧ください。


おはようございます☺
先日は定休日でしたが、貸切のご予約をいただき営業しました♫
本日25日(火)は振替でディナーのみ、お休みいただきます。予めご了承下さい。

今週は貸切や団体でのご予約を非常に多くいただいております。
ご来店をお考えのお客様は、下記の空席状況を必ずご確認下さい。

25日 16時CLOSE      26日 13時~free     27、28日 free  
29日 12時LO(13時CLOSE)      30日  18時LO(19時CLOSE)
となります。
特に29日、30日はランチ、ディナーで貸切のご予約があるため、少し複雑になっております。
不明な点はご連絡いただければ幸いです。

皆様のご来店をお待ちしております♫
 

週末の空席状況です。


本日より新メニューがSTARTします!


本日から夏のメニューがSTARTです☺
大変好評だったコース前菜の「地場野菜のパレットサラダ」は
写真のような「日替わり前菜の盛り合わせ」に変わります♫

本日の前菜は、3種人参のキャロットラぺ、新玉ねぎのタルト
鶏もも肉のガランティーヌ、タラのコロッケ、地場野菜のサラダとなります。
キャロットラぺや新玉ねぎのタルト、サラダは、いつもお世話になっている鈴也Fさんの横須賀野菜です♫

前菜盛り合わせ、スープ、フォカッチャ、選べるメイン、デザート、ドリンクがついた
当店オススメのコース料理は、2500円~ご注文可能です。
こちらはお席だけのご予約や、ご予約無しでも当日オーダー可能です!

その他の記念日コースや宴会コースは、前日までの完全予約制なのでお気をつけ下さい。

現在HPやグルメサイト、メニューの更新依頼中です。
食べログのみ更新済みとなっているので、その他はお手数ではありますがそちらでご確認をお願いします。

皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。
雨が強いので、足元にお気をつけてお越しください☺



 

新メニューはデザートもオススメです!


先日ご案内した、今週末~スタートする夏のメニュー。
デザートも夏らしくなります☺
写真は1番オススメな
【レモン風味のパウンドケーキ アイスクリーム添え】
です♫

レモンの酸味が効いた、とても爽やかなパウンドケーキですね。
かわいいチョコレート細工も写真に映えるので、海をバックに撮影をお願いします(笑)
添えているアイスクリームは、日替わりなのでお楽しみに☺

私はスイーツが大好きで、パウンドケーキもよく食べます。
大げさじゃなく、このパウンドケーキは今まで食べた中でも1番です!
コースでご注文のお客様も、カフェでご来店のお客様も、ご来店の際はご注文してみて下さいね♫

今週末、土曜、日曜共にまだお席に余裕ございます!
特に今日のように晴れた日は、是非三浦半島へいらっしゃって下さいねっ。

ご予約、ご来店をお待ちしております!
 

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