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GW初日!寒いですね!!


こんにちは☺
GW初日の土曜日、まさかストーブを点ける事になるとは(汗)
午後から晴れ予報でしたが、現在の津久井浜海岸、三浦海岸は雨が降ったり止んだり……
天気が良ければ2階レストランから、房総半島も一望出来るだけに残念です。。

明日からは晴れ予報になっているので、期待しましょう!
28日、29日はご予約で残り数席となっております!
ご来店をお考えのお客様は、お早めにご連絡下さい♪

本日はまだお席に余裕ございますので、皆様のご来店をお待ちしております☺
 

GWのご予約状況のお知らせです!


明日22日(月)は定休日となります。


こんばんは☺
明日4月22日(月)は定休日となります。
5月はGWやウインドサーフィンワールドカップ横須賀・三浦大会の為、
定休日が変則的になっております。
またブログやSNSなどで5月の定休日を告知しますので、ご確認いただければ幸いです。

ありがたい事に、GWのご予約が埋まってきました!
三浦半島へお出かけをお考えのお客様は、是非Waoにお立ちより下さい♫

 

牛モモ肉のロースト、人気です♫


こんばんは☺
アンガス牛モモ肉のロースト、コースに+\300でお選びいただけます!
ガーリックと肉汁のソースも好評です☆

27日~6日迄のGW
10日~15日迄のウインドサーフィンワールドカップ
この期間のご予約が埋まってきております!
まだ日やお時間によっては、ランチ、ディナー共にご予約可能です。
ご来店をお考えのお客様は、お手数ではありますがご予約をお願いします☺

皆様のご来店、お待ちしております!!

 

GW27日~6日、ワールドカップ10日~15日は混雑します!


こんばんは☺
皆さんGWのご予定はお決まりでしょうか?
当店年間で1番の繁忙期がGWとなります。
ご来店をお考えのお客様は、必ずご予約下さいませ!!

そしてGWから中2日で、今年で3回目となる
【ANA ウインドサーフィンワールドカップ横須賀 三浦大会】
が始まります!!
1年目は3万人、2年目は5万人、そして3年目の今年は7万人の来場が目標だそうですよ!

写真は昨年出場した、ご近所の香村プロです♫
新しく競技種目となったフォイルレースは、通常のウインドサーフィンとはスピードが違い
ルールが分からない方でも、圧倒されますよ!!
まるで飛んでるようで、とっても気持ちよさそうですねー!!

Waoもボランティアなど、積極的に参加していきたいです。

皆さんお楽しみに♪

鈴也ファームの新玉ねぎ、今が旬です♫


こんにちは☺
突然ですが、新玉ねぎって甘くて美味しいですよねー!

地元横須賀の鈴也ファームさんでは、いよいよ大根が終了し、新玉ねぎの収穫が始まりました♪
葉の部分はシェフの希望で、あえて付けたままで仕入れてるんです!捨てるなんてもったいない!
とても栄養があり、Waoではサラダやパスタ、スープなどで使用します。
スープは特にオススメです。コースには全て付いてきますね☺
現在夏野菜の植え替え中。夏に向けて、また新鮮で美味しい野菜が楽しみです!!

津久井浜観光農園のいちご狩りも5月迄。
まだ今年いちご狩りに行かれてない方は是非♪4月は空いてるようですよ♪

本日もご来店、心よりお待ちしております☺

 

4月の定休日のお知らせ。


こんにちは☺
4月の定休日のお知らせです。
8日(月)
22日(月)
ランチ営業のみ
4日(木)
9日(火)
とさせていただきます。
10名様以上の貸切をご希望のお客様は、お気軽にご相談下さいませ。

どうぞよろしくお願いします☺

4月もよろしくお願いします♫


こんにちは☺
新年度もどうぞRestaurant Waoをよろしくお願いします!

写真は先日ご予約いただいたお持ち帰り用、21㎝ホールサイズのタルト(\4200)です♪
津久井浜観光農園 小林果樹園で採れたイチゴをたっぷり山盛りで使用しております。
ご予約いただいたお客様も量と重さに、大変驚いていました!!(笑)
ホールサイズはご予約のみなので、ご希望のお客様はお問い合わせ下さい。

津久井浜観光農園のイチゴ狩りは、GWまでなのでお早めに☺

当店もGW、10日~始まるウインドサーフィンワールドカップの為、15日まで大変混雑します。
ご予約以外のお客様のご案内は難しくなりますので、お手数ではありますがご予約をお願いします。

4月も皆様のご来店、お待ちしております!
 

今週の営業時間と空席状況です。


今週の営業時間、空席状況のご案内です☺
26日(火)ランチ営業のみ
30日(土)13時30分迄満席(※13時30分~のご予約はまだ空席ございます)

その他の曜日は、通常の営業時間となります!
特に週末のランチ、ディナーは大変混雑しますので、ご予約をお願い致します。

卒業や入学祝い、歓送迎会なども大歓迎です!
お気軽にお問合せ下さい☺

 

先日鈴也ファームさんの畑を伺いました!


こんにちは☺
本日のスープは、地元鈴也ファームの
『紫大根のポタージュ カプチーノ仕立て』となります。

先日鈴也ファームさんの畑へシェフと見学に伺い、沢山お話しをしました!
三浦半島で採れる三浦野菜、横須賀野菜の魅力、苦労、そしてこれからについて熱く語り合いましたね。
大変盛り上がり、あっという間の一時でした!
危うくディナーに間に合わない所でした…(汗)
しかも話しに夢中で写真も撮れてません…

こちらのスープのように、これからも生産者さんの想いを
Waoがお客様に届けていきたいと思います!

三浦半島はいい所ですよ♪♪

祝日、週末は大変混雑しますので、ご予約をオススメします!
是非皆様のご来店をお待ちしております☺

 

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