先程ご案内したレモンタルトに続き、国産鶏もも肉のコンフィも先日から始めました。
低温で煮るので柔らかく、肉汁を逃さずしっとりジューシーな仕上がりです！
お肉がホロッホロですね☺
季節の野菜と一緒にお召し上がり下さい♪

8月6日に三浦海岸で行われる
『三浦海岸納涼まつり　花火大会』のご予約受付は近日スタートします。
今回の特別コースのメインは、お客様も少しビックリする内容になります！
乞うご期待です！！

花火大会待ち遠しいですね…。
去年は8月末に延期だったので、今年は無事行われますように…。