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◎大井Fさんのスイカ◎

先日月曜日は定休日でしたので、いつも特にこの時期お世話になっている
三浦市初声の大井Fさんへお邪魔してきました◎
いよいよ糖度の乗った三浦スイカ、三浦メロンが仕入れ可能という事で
デザートや前菜で使用していきたいと思います!
今年№1のスイカは12K!貧弱な私たちは腰をやりそうになりました…(笑)
その他にも南瓜や夏野菜を色々といただき、改めて農家さんの努力を見学させていただきました。
連日の大雨にも負けず、ほんと凄いなあと改めて思います。
週末など観光で当店へいらっしゃるお客様から
「この後野菜を買いにいきたいんだけど…」
など多く質問いただきますが、大井Fさんへ直接ご連絡も可能です!
お気軽にスタッフへお尋ね下さい◎
スイカやメロンは県外からのリピーターのお客様も大変多いので
事前に連絡をして取り置きするのがベストですねっ♫
皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております◎
カテゴリ:
(Restaurant Wao) 2020年7月14日 19:02
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◎4/1からメニューがリニューアルします◎

ランチは連日満席の日があり、ご予約以外のお客様をお断りせざるを得なく大変心苦しく思っております…
お手数ではありますが、なるべく前日までにご予約をいただけると確実です。
4/1より、メニューの表示方法と一部コース価格に変更がございます。
現在HPのメニューは以前のままですが、Hot Pepperやぐるなびは既に変更済みです。
大変申し訳がありませんが、そちらと併用してご確認いただけると幸いです。
どうぞ新年度もRestaurant WAOをよろしくお願い致します。
(Restaurant Wao) 2021年3月31日 14:42
◎3/7(日)のランチは満席です◎

今日は生憎のくもり空ですね。
3/7(日)のランチがご予約で満席となりましたのでお知らせします。
緊急事態宣言が延長となりそうですね…
8日以降の営業時間に付きましては、また追ってこちらやSNSでお知らせします。
どうぞ今後ともよろしくお願いします◎
(Restaurant Wao) 2021年3月 5日 12:28
◎毎年恒例コースデザート◎

毎年恒例となりました津久井浜観光農園、小林果樹園さんで採れた旬の苺を使用した選べるコースデザート。
今年は2月前半頃からのスタートを予定しております。
昨年はブランマンジェやタルト、ヌガーグラッセなどをご用意しました。
今年のメニューも既に決まっておりますので是非お楽しみに◎
現在緊急事態宣言による時短要請により、2/7まで大幅に営業時間を変更しております。
延長等によりまた変更がありましたら、こちらでご案内させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
(Restaurant Wao) 2021年1月28日 12:09
◎2021年もよろしくお願いします◎

昨年はコロナ渦の中、皆様の優しさを実感した1年でした。
まだまだ今年も大変な1年となりますが、くれぐれもお身体に気を付けてお過ごし下さいませ。
1月は年始営業や祝日がございますので、定休日に変更がございます。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解いただけると幸いです。
どうぞ2021年も、WAOをよろしくお願いいたします。
(Restaurant Wao) 2021年1月 4日 11:44
◎クリスマスコースご予約受付中◎

こんにちは☺
今年のクリスマスコースのご予約受付をスタートしました。
本場フランスやイタリアで修業を積んだ泉シェフの特別なコース料理で、是非素敵なひと時をお過ごし下さい◎
クリスマスコース(全8品/¥6200)
【アミューズ】
季節のアミューズ
【前菜】
地場野菜のヴァリエとサーモンのマリネ
【スープ】
季節野菜のスープ
【パン】
自家製パン
【生パスタ】
青海苔のボンゴレビアンコ
【メイン】
牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き トリュフソース
【デザート】
ブッシュ・ド・ノエル
【カフェ】
コーヒーorティー
※12/24.25のディナーはこちらのコースのみとなります。席が無くなり次第終了させていただきます。
※コースを召し上がれない小さなお子様がいらっしゃる場合は、キッズルームのお席のみとさせていただきます。
※アレルギー等がございましたら必ずご予約時にお伝え下さい。ご来店後は対応しかねます。
皆様のご予約、お問合せをお待ちしております!
(Restaurant Wao) 2020年12月 1日 12:31