津久井浜海岸の目の前にあるシーサイドレストランWaoでは、地場食材を使用したコース料理がおすすめです。

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新メニューのご紹介！

こんにちは、
だいぶ暖かくなってきましたね！

季節の変わり目という事で、今日は新メニューのご紹介です！
明日１８日からとなります！
まずはこちら、


菜彩鶏もも肉のビネガー煮込み タイム風味　　￥１５００
岩手県産の菜彩鶏をビネガーでさっぱりと煮込んでさっぱりとしていてこれからの時期にピッタリです。
 
 
豚肩ロースのピッツァイオーラ　￥１６００
神奈川県産恵水ポークの肩ロースにモッツァレラチーズを乗せて焼き、
ピザソースの様にハーブが香るトマトソースとマッチしています！！
 
そして1番のおすすめはこちら

牛サーロインステーキ 粒マスタードソース　　￥２１００
Waoおすすめの牛サーロインステーキ。
ソースは肉の旨味とマスタードを合わせ、パンにもよく合います。
※ステーキをコースで選ぶ場合は＋￥５００となります。

ウィンドサーフィンももう１ヶ月を切りましたね！
GWも混雑が予想されますのでお早めにご予約を！！

スタッフ一同心よりお待ちしております！

(Restaurant　Wao) 2017年4月17日 10:12    

ウィンドサーフィンワールドカップ開催期間中の耳より情報♪♪

こんにちは♪
前回のブログで紹介した小林果樹農園さんから頂いた「甘夏」を使って
パウンドケーキを早速作りましたよ☆☆
じゃ～ん!!



甘酸っぱくてこれからの季節ぴったりなスイーツです♪
個数は限定させて頂きますが是非お試しください!!
お土産にも喜ばれます。


そしてあと「31日」に迫ったウィンドサーフィンワールドカップ大会!!
開催期間中は横須賀・三浦、世界グルメを味わえるフードコーナーやお子様が楽しめる体験コーナー
も用意しています♪
ここで耳より情報を紹介します！

＊ウィンドサーフィン＆supの無料体験＊
お子様は無料で体験できるみたいですよ!!
これを機にマリンスポーツに挑戦してみてはいかがですか？

要予約ですので、ホームページからお問い合わせ下さい。
http://wwcjapan.com


＊waoは生イチゴソースの天然カキ氷を出店予定です＊
毎年夏限定でお出ししている人気の「生イチゴソースの天然カキ氷」を
出店する予定です♪
ふわふわの天然氷の上に津久井浜の新鮮なイチゴソースをかけました！
ボリュームもこの通り!!

海辺で世界トップライダーのスピードと迫力を感じながら召し上がりください♪

(Restaurant　Wao) 2017年4月10日 11:16    

地元の農家さんをご紹介♪

先日、waoで使用しているタルトのイチゴを仕入れに津久井浜の小林果樹園に行って来ました♪
そしてウィンドサーフィンワールドカップのカウントダウンのご協力もして頂きました。

いつもお世話になっている小林さん♪ビニールハウスでパシャリ☆
日にちはまだ先ですが。。

立派なイチゴの苗ですね♪

ミツバチさんが花粉を運んでくれていました。

そうしてこんな立派なイチゴが実ります＊
農園の方が丹精込めて育てたイチゴをwaoでは、タルトやパンナコッタなどに使わせて頂いています♪

絶品です!!!!


本来はGWでイチゴ狩りは終了なのですが、ワールドカップ開催期間中の5月11日～16日は
特別に小林果樹農園さんではご予約頂ければハウスを開放して頂けるみたいですよ!!
ご興味のある方はご連絡してみてくださいね♪



そして、イチゴだけではなく甘夏を特別に頂いたので♪♪♪♪

これからこの甘夏を使ってパウンドケーキを作りたいと思います☆
お楽しみにっ♪

(Restaurant　Wao) 2017年4月 7日 11:50    

WAOはANAウィンドサーフィンワールドカップを応援します！！

2017年５月11日（木）～16日（火）までの期間、この津久井浜の海でウィンドサーフィンワールドカップが開催されます！
まさにwaoの目の前です!!

ならば!という事で!!waoも全力で応援・協力をしようと立ち上がりました♪
当店の店長も地元津久井浜の皆様と一緒に色々な活動に積極的に参加しています!
活動内容を少し紹介します☆
まずは大会までのカウントダウンをすべく地域の方々にご協力頂いています♪
カウントダウンのトップバッターは、、、、やはりこの人!!
当店店長っ♪♪

満面の笑みですね（笑）


waoからスタートしたカウントダウン☆
店長自ら地域のお店や郵便局に足を運び皆様にもご協力頂きました♪

津久井浜の方々は温かい方ばかりでたくさんの笑顔のご協力を頂けました♪ありがとうございました！



他にもwaoで何か出来ないかと考え、こんな事も始めました♪

当店のウェルカムシートをウィンドサーフィンverにしましたっ!
こちらもっ!!

スタッフのみきこさんが描いてくれました♪
少しでも多くのお客様にウィンドサーフィンのワールドカップが津久井浜で開催される事を知って頂ければと思います。

また大会期間中はフードや体験などのイベントもございます。
supの無料体験も出来るそうです。

waoは、天然カキ氷と津久井浜のイチゴを使用した「生イチゴカキ氷」を出店する予定です♪
詳しくはwwcのホームページをご覧ください。
http://wwcjapan.com

(Restaurant　Wao) 2017年4月 5日 12:36    

4月の編み物教室～日程～

ワオでお茶をしながら可愛い麻のカバンを一緒に編んでみませんか？♪
ここでは初心者の方も多く来られるのでご安心して参加頂けます。

4月の日程は、
14日（金）　19日（水）　28日（金）
14：30～17：30
＊要予約です
場所：ワオ２階
参加費：3000円（飲み物2杯付き）
持ち物：メールで個々にお伝えいたします。
連絡先（用田香織）：℡09052109343　ラインID　kaochan610

ご気軽にご連絡下さい。

(Restaurant　Wao) 2017年3月28日 13:24    

春の新作パスタ♪

こんにちは♪
少しずつ気候が春に向けて暖かくなって来ましたね。
waoのメニューも春満載です☆
22日からパスタが新しくなりましたのでご紹介いたします！！

・生桜海老と菜の花、フレッシュトマトのパスタ　（込1580円）


・牛挽肉のボロネーゼ　（込1580円）


・三浦産春キャベツとベーコン、アンチョビのクリームパスタ　（込1580円）



この他にも不動の人気の「海賊のトマトクリームパスタ」もございます。
春満載のパスタを是非、食べにいらして下さい♪

(Restaurant　Wao) 2017年3月23日 11:09    

春の新メニュー検討中＆ウインドサーフィン情報！

こんにちは、
三月も折り返し、ようやく暖かくなってきました。

現在Waoでも、春の新メニューを考え中です！
地元食材を使ったどのような内容になるか楽しみですね！
今月末から順番に新メニューに切り替えていく予定なので、お楽しみに！！

ボトルワインも少しだけですがラインナップが変わります！
ディナーはもちろん、記念日などにもオススメですのでぜひ飲んでみてくださいね♪

そして、５月に津久井浜で行われるWWC（ウインドサーフィンワールドカップ）まで、2ヶ月を切りました！
ウインドサーフィンだけじゃなく、さまざまなマリンスポーツ体験が出来たり、
三浦半島の食材を活用したさまざまなお店なども出る予定だそうです！

開催期間は2017年5月11日～16日までです！

ウインドサーフィンワールドカップの情報などはこちらのインスタグラムからチェックしてみてください！
https://www.instagram.com/wwc.supporters/?hl=ja

(Restaurant　Wao) 2017年3月16日 11:24    

３月５日三浦国際市民マラソン開催!!

こんにちは！
早いもので３月に入ってもう４日がたちました・・！！！
一日一日大切にしないと時間はあっという間に過ぎてしまいますね！

さて、毎年この時期といえば、三浦マラソン開催されますね！
明日３月５日、三浦、横須賀、県外からも沢山の人が参加されます！


お店の前を走ったりすることは無いのですが、
Waoでお帰り前の一休みやがんばった後にディナーなんかいかがでしょうか？


Waoでは季節の食材を使った料理をそろえて皆様をお待ちしております！


↑↑こちらは人気の鶏モモ肉のコンフィです！
三浦の根菜をソースにしたり、付け合わせで三浦の彩り野菜を添えてあります！

その他地元食材を使った料理が沢山あります！

是非ご予約お待ちしております！

(Restaurant　Wao) 2017年3月 4日 11:47    

編み物教室再開のお知らせ！

こんにちは、
今日はWaoの女性スタッフが教える、編み物教室再開のお知らせです。（予約制）

お喋りをしながらしたの写真の様なオリジナル麻カバンを編んでみませんか？
初心者の方も勿論大歓迎です！！




作業風景はこんな感じです↓↓




詳細はこちら↓↓
※場所　Wao restraunt ２F

※日時　毎月第２第４金曜日　１４：００～１７：３０

※レッスン代　３０００円（ドリンク２杯付き）

※持ち物　かぎ棒８号（持参して頂くか、こちらで用意して￥１０００で購入して頂くこともできます）
　　　　　ベーシックな麻はこちらで用意します。（１玉￥１０００～１５００でカバン２つは作れます）
※予約　お問い合わせ　用田香織　０９０－５２１０－９３４３　又は　LineID　kaochan610　まで

※開催人数は３名からさせて頂きます。

興味ある方はお気軽に用田までご連絡下さい！

今月のスケジュールはこちら↓↓

(Restaurant　Wao) 2017年3月 2日 16:14    

Waoで使用している野菜をご紹介！！

こんにちは、
最近は風が強い日が続いてますね。
そんな悪天候でもたくさんのお客様がWaoまで来て下さっています。ありがとうございます！
ご来店の際は気をつけてご来店下さい！

さて、本日は・・・
今朝仕入れてきた新鮮野菜たち！！！の一部をご紹介です！

ブロッコリー

黒大根

あやめ蕪　パープル人参　アロマレッド（人参）　スノーホワイト（人参）

色鮮やかでキレイなものが沢山です！
付け合わせやスープなどいろいろな形で登場してますので是非味わってみてください！

今日紹介したのはほんの一部です！
他にも旬の野菜が沢山入荷しております！ご来店お待ちしております！

話は変わりますが、
５月に津久井浜行われるウインドサーフィンのワールドカップまであと3ヶ月をきりましたね！
Waoはウインドサーフィンワールドカップを応援しています！！

(Restaurant　Wao) 2017年2月24日 13:27    

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