津久井浜海岸の目の前にあるシーサイドレストランWAOでは、地場食材を使用したコース料理がおすすめです。

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WAO BLOG スタッフブログ 3ページ目

◎今年も夏野菜が続々と収穫です◎

今年も契約農家様で沢山の夏野菜やフルーツの収穫が始まっております。
特に私たちがオススメするのが鈴也ファームさんの白ナスですね！
前菜やスープにしたり、メインディッシュの付け合わせなど幅広く使用しています。

その他にも今後三浦市の契約農家さんではとうもろこしやスイカ、メロンなどの仕入れを予定しております。
連日本格的な梅雨のお天気が続き農作物にも影響が出ていると聞きますが、今年の梅雨は長くなりそうですね…

是非三浦半島へお越しの際は、契約農家さんで採れた新鮮な横須賀野菜や三浦野菜を使用したコース料理をお楽しみ下さいませ◎
 

 

(Restaurant　Wao) 2021年7月 9日 12:58    

◎8/7(土)～15(日)のメニューについて◎

いつもご予約、ご来店いただきありがとうございます。
8/7(土)～15(日)のご来店をお考えのお客様へ大切なお知らせです。

例年上記期間が非常に混雑します。また今年はオリンピック開催の都合、仕入れの状況にも影響が出ております。
その為、この期間は一部メニューを変えてのご案内とさせていただきます。
特にいつもご来店いただいているお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
この期間のメニューにつきましては決まり次第、HPを更新しますのでお待ちください。

また、先日政府から発表された緊急事態宣言の影響が、今後三浦半島エリアにも拡大する可能性があります。
営業時間やアルコール提供等が現在よりも制限される可能性がございますので、その点もご容赦いただいた上でのご予約をお願い致します。

何かとお客様にはご不便お掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。



 

 

(Restaurant　Wao) 2021年7月 9日 11:04    

◎週末のご来店はご予約願います◎

いつもご来店いただきありがとうございます。
週末ご来店をお考えのお客様へ大切なお知らせです。

先々週、先週と2週続けて週末のランチはご予約で満席となりました。
その為ご来店いただいたご新規のお客様を全てお断りする事となってしまいました…
私たちとしても、わざわざ当レストランへお越しいただいたのにお断りするのは心苦しい限りです。

ご予約状況によってはご新規でのご来店もご案内可能ではありますが、お時間をいただいてしまったりご希望のお席へのご案内が難しくなります。
当日ピーク中にお問合せいただいても、申し訳ありませんが中々お電話に出ることも出来ません。

誠に勝手ではありますが、なるべく週末のランチは前日までにご予約いただけると幸いです。
お席の指定があるお客様は、事前に<お電話で>ご相談いただければご希望のお席へのご案内が可能な時間をお伝えします。

混雑状況は天候や季節にもよりますが、何卒よろしくお願い申し上げます。


 

 

(Restaurant　Wao) 2021年6月 1日 18:52    

◎4/29～5/9はメニューに変更あります◎

4/29～5/9迄は通常のメニューに変更がございます。
内容としましては、メインディッシュが生パスタか肉料理でお選びいただけるようになっております。
デザートに関しましては、季節のデザートを盛り合わせた期間限定の内容となります。
アニバーサリーコースはご予約受付ておりますので、記念日などのお客様はご利用下さい。

既に上記期間はご予約で埋まってきております。
例年GWの三浦半島は大変混雑しますので、お車でお越しのお客様はご予約時間に遅れないようお願いします。
また、小さなお子様が同伴の際は１つしかないキッズルームの半個室をお早めにご予約下さい。

新型コロナウイルスの感染拡大による時短要請に伴い、日々通常の営業が出来ておらずお客様にはご迷惑をお掛けしております。
何卒ご理解いただきますよう、今後とも宜しくお願い申し上げます。

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております◎






 

(Restaurant　Wao) 2021年4月21日 13:51    

◎4/1からメニューがリニューアルします◎

連日沢山のご予約、ご来店誠にありがとうございます☺
ランチは連日満席の日があり、ご予約以外のお客様をお断りせざるを得なく大変心苦しく思っております…
お手数ではありますが、なるべく前日までにご予約をいただけると確実です。

4/1より、メニューの表示方法と一部コース価格に変更がございます。
現在HPのメニューは以前のままですが、Hot Pepperやぐるなびは既に変更済みです。
大変申し訳がありませんが、そちらと併用してご確認いただけると幸いです。

どうぞ新年度もRestaurant WAOをよろしくお願い致します。

 

(Restaurant　Wao) 2021年3月31日 14:42    

◎3/7(日)のランチは満席です◎

こんにちは☺
今日は生憎のくもり空ですね。
3/7(日)のランチがご予約で満席となりましたのでお知らせします。

緊急事態宣言が延長となりそうですね…
8日以降の営業時間に付きましては、また追ってこちらやSNSでお知らせします。

どうぞ今後ともよろしくお願いします◎

 

(Restaurant　Wao) 2021年3月 5日 12:28    

◎毎年恒例コースデザート◎

こんにちは☺
毎年恒例となりました津久井浜観光農園、小林果樹園さんで採れた旬の苺を使用した選べるコースデザート。
今年は2月前半頃からのスタートを予定しております。
昨年はブランマンジェやタルト、ヌガーグラッセなどをご用意しました。
今年のメニューも既に決まっておりますので是非お楽しみに◎

現在緊急事態宣言による時短要請により、2/7まで大幅に営業時間を変更しております。
延長等によりまた変更がありましたら、こちらでご案内させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

(Restaurant　Wao) 2021年1月28日 12:09    

◎2021年もよろしくお願いします◎

あけましておめでとうございます◎
昨年はコロナ渦の中、皆様の優しさを実感した1年でした。
まだまだ今年も大変な1年となりますが、くれぐれもお身体に気を付けてお過ごし下さいませ。

1月は年始営業や祝日がございますので、定休日に変更がございます。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解いただけると幸いです。

どうぞ2021年も、WAOをよろしくお願いいたします。
 

(Restaurant　Wao) 2021年1月 4日 11:44    

◎クリスマスコースご予約受付中◎

【12/24,25限定 クリスマスコースご予約受付中です】
こんにちは☺
今年のクリスマスコースのご予約受付をスタートしました。
本場フランスやイタリアで修業を積んだ泉シェフの特別なコース料理で、是非素敵なひと時をお過ごし下さい◎

クリスマスコース(全8品/¥6200)
【アミューズ】
季節のアミューズ
【前菜】
地場野菜のヴァリエとサーモンのマリネ
【スープ】
季節野菜のスープ
【パン】
自家製パン
【生パスタ】
青海苔のボンゴレビアンコ
【メイン】
牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き トリュフソース
【デザート】
ブッシュ・ド・ノエル
【カフェ】
コーヒーorティー

※12/24.25のディナーはこちらのコースのみとなります。席が無くなり次第終了させていただきます。
※コースを召し上がれない小さなお子様がいらっしゃる場合は、キッズルームのお席のみとさせていただきます。
※アレルギー等がございましたら必ずご予約時にお伝え下さい。ご来店後は対応しかねます。

皆様のご予約、お問合せをお待ちしております！

 

(Restaurant　Wao) 2020年12月 1日 12:31    

◎週末のご来店はご予約を◎

こんばんは☺
10月31日～11月3日まで、ご予約で大変混雑しております。
ご予約以外のお客様のご入店が難しくなっておりますので、ご来店をお考えのお客様はお手数ではありますが
ご予約をお願い致します。

津久井浜観光農園のみかん狩り、さつまいも掘りのシーズンは普段静かな津久井浜も賑わいます◎
様々な方に当店のコース料理を楽しんでいただけると幸いです。

 

(Restaurant　Wao) 2020年10月29日 20:55    

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